Oké, dit is geniaal. Lekker. Goddelijk. Mega toetje, ontbijt, tussendoortje, whatever. Gewoon genieten. En vol met eiwitten! Mijn vriendin Rosanne gaf mij dit als tip. En ik ben verkocht. Het smaakt naar een soort Snickers ijsje. Love it! Lees snel verder hoe je dit maakt!
Wat heb je nodig?
– 150 gram Skyr
– 50 gram Griekse yoghurt 2% vet
– 25 gram isolaat perfection vanille smaak
– 25 gram pindakaas
– 10 gram cacao nibs
Hoe maak je het?
- Meng de skyr met de Griekse yoghurt en eiwitpoeder.
- Roer daarna de pindakaas er door heen.
- Voeg de cacao nibs toe en roer nog een keer door.
- Zet het bakje even in de vriezer (+/- 5/10 minuten).
SMULLEN MAAR!
PS: het is best wel een flinke portie, dus je zou hier ook met zijn tweeën van kunnen eten! Als je wilt delen tenminste 😉
Optie: toevoegen van wat walnoten voor extra crunch!
Liefs, Lindsey